味噌作り

先日より、イベントが重なり…なかなかblogの更新ができませんでした…(ノ_・。)
というのも、先日は犬山で茶会のお手伝いがあり、とても忙しい日々を送っていました。
狭い茶室に何人かで作業をするので、この時期なのに窓を開け放ち汗をかきながらの一日でした。
でもとても良い経験をさせていただき、しかも楽しくて、充実した日でした♪

さて、着物も片付き、一段落したところで、次は味噌作りの準備です！！
今日は、大豆2キロを水に浸しました。これで一晩おき、明日は一日がかりで仕込みです！！
こちらも楽しみ〜o(^-^)o