親子食育教室

昨日は、『親子食育教室in四日市』でした。

沢山のご家族様に来ていただきました。

まずは、お母さんやお父さん、おばあちゃんと子供たち向けにお話。
皆、真剣に聞いてくれていましたね♪

お話のあとは、具体的に、寸劇を交えてお勉強!!

今年は日本人と外国人との比較をしてみました!!
私達大人もビックリな結果です!!

寸劇のあとは、旬の野菜クイズ!!
子供たちに参加してもらって行いました♪
この頃のスーパーには、旬のもの以外も沢山並んでいて、いつがほんとの旬なのか知らないものも沢山ありました!!

皆で覚えていってもらって、暑い夏を乗りきってもらいたいですね♪

前半はこんな感じで進み、後半は大人たちと子供たちと分かれてそれぞれに進行。
大人向けには、食育の勉強。
子供たちには、工作をしてもらいました。
皆上手に絵を描いていて、良い作品が出来上がってましたよ!!

まだ、2会場残っていますので、詳細はお楽しみと言うことで…(^-^)/
これから参加のかた〜お待ちしてま〜す!!

親子食育教室

いよいよ近づいてきました！
親子食育教室。
今年は、夏休み中に3会場で行います！
もよりの会場で都合がつかなくても、どの会場に参加していただいても大丈夫ですのでー！

子供たちの工作や、お土産の品も今後お役に立てて頂ける物を準備しています♪
一度是非足を運んでみてくださいね♪
楽しくお勉強して頂けると思いますよ♪

会場を再度お知らせしますね。

☆四日市 7/27(土) あさけプラザ2階
☆鈴鹿 8/9(金) ジェフリーすずか3階ホール
☆松阪 8/24(土) 松阪公民館

各会場 10時から12時まで
一家族 1000円

要予約ですので、お早めにお問い合わせくださいね☆

四日市支部 扇谷 059-364-5735
鈴鹿支部 林 080-4522-0488

親子食育教室

今週末、『親子食育教室in四日市』開催です♪
7/27(土) 10時〜12時 あさけプラザ2階にて

昨年なかなか好評で、保育園や小学校で出張でやってほしい〜！等色々お声を頂きました♪

子育て世代の仲間が企画して、是非間違った食事を改善してほしいと、広く皆さんに伝えようと活動しています！

今年は更にバージョンアップして、スタッフも気合い入ってます!!

お子さんにも解りやすいおはなしと、大人もビックリな寸劇等、色んな企画を用意して待ってます♪
気になる方は、是非お問い合わせくださいね♪

ちなみに…。
今年漬けた梅干しです♪紫蘇で失敗したかなぁと心配してましたが、なかなかうまくいきました♪師匠のお陰です♪

この梅干しも、実はとっても重要な役割があります♪

当日お楽しみに〜(^-^)/


問い合わせ&予約先

四日市支部 扇谷 059-364-5735
鈴鹿支部 林 080-4522-0488

または、私まで。

梅干し作り

土用干しです!!

今年も何とか梅干し出来上がりそうです(^-^)/

土用干しをするのに、漬けてあった梅干しを取り出しました♪

なんと今年は、カビが全くなく、きれいな梅酢でした〜!!

晴れた日に、丸二日間外に干して仕上げます。
夜もそのまま夜露に当てて、梅を柔らかくします！

私の梅は、シソの赤みがまだあまりついてなかったのですが、丸1日干しておいたら随分赤みが出てきてました♪

赤みを出したいときは、干した梅をまた梅酢に漬け、また干すを繰り返すと良いそうです♪
梅が柔らかければ、夜露に当てる必要はないようで。
今年の梅はとても柔かっかたので、漬ける→干すを繰り返して見ようと思います(^-^)/

別に干していたシソをちょっとつまんだけど、良い『塩梅』で美味しかった〜♪

『塩梅』…昔の人達がよく使っていた言葉!!
味付けがうまくいったときに使う言葉!!

先人たちが伝統食として活用していたのが、梅干しや梅酢でした!!

梅干しは、塩と梅で作ります。

ソコにシソを入れるのは、陰陽のバランスを調えているのです!!
先人スゴイ!!

梅干し作り続けていこうと思います(^-^)/


あ、母親が私の梅干し作りを見ていて、来年は私も作ろう♪と言ってました〜♪

茶会

昨日は、文月茶会でした！

濃茶、薄茶、点心、香煎席が用意されている茶会で、とっても満足でした！

席ごとに流派が違って、色んな楽しみ方が出来ます♪


暑い時季の茶会なので、お客さんとして参加するのは楽チン。

今の時代は、冷房完備されてる場所での席が多いので助かります。

先月の国府宮神社でのお席は、冷房がなく…かなり大変でしたけどね(((^_^;)

ヘルシー食事実感会

灰汁の出方の違いです〜!!

昨日は、Tさん、Fさんに参加していただいて、『ヘルシー食事実感会』をしました。

何故伝統食なのか？
何故健康志向なのに、病気が増えているのか？等お話をさせていただいて、実際にどんな料理の仕方が良いのか？を体感していただきました。

料理方法を変えるだけで、ヘルシーな食事に変身!!


一部ですが…豚肉を茹でて、灰汁の出方の違いを実感していただきました。

灰汁がたくさん出ていても、お肉はジューシーで美味しくなります!!

参加者さん、おばあちゃんの知恵を実践しているかたでした！
おばあちゃんの知恵は、健康の秘訣がいっぱいなんです♪
伝統食研究会では、近頃なかなか伝わっていないおばあちゃんの知恵をお伝えしています♪


気になるかたは、参加してみてくださいね♪

八段錦体験会

午前中、第二回目の八段錦体験会を開催しました〜!!

参加者さん、これはとても良いと言ってくれました!!

何故この八段錦なのか、伝統食とのつながりなどまずお話を聞いてもらい、体験会。

体操の前には座禅を組み、呼吸を整えます!!

この座禅をしただけで体が熱くなってきた!!という会員さん。

体を動かしてるうちに、雑念がなくなり入り込んで行ったわ〜!!と言ってた会員さん。

皆さんそれぞれ、何かを感じ取って頂いたみたいです(^-^)/

秋頃から、本格的に教室として開催していきたいと考えています!!

皆で元気な身体作りしていきましょ〜(^-^)ν

持ち寄りランチ&勉強会

月一開催の食改善講師達の勉強会に行ってきました！

今年も夏休み企画の『親子食育教室』の詳細をつめました！

昨年よりもバージョンアップして、皆で頑張ります♪
計画の時点でもう面白そう♪

是非是非ご家族で参加していただきたいものです♪

既に、予約をいただいているかたも見えます♪
会場に入る人数にも制限がありますので、お早めにご予約いただくことをおすすめします!!


打ち合わせ後は、持ち寄りランチ会。
時間がなくて帰られた方がみえたので、品数は少なかったのですが、大満足です！
皆料理がじょうずで(^-^)
いつも発見があります♪

梅果紫蘇を使った料理本も発売よていです!!
その前に、使っていただいてる皆さんに、レシピの投稿をお願いしてます!!
採用されたら特典があるので、是非一品でも多く提出していただけてらなぁと思っています(^-^)ν

ヘルシー食事実感会

家の旦那さんって…!?

暑い時季になると、外仕事の旦那さんに『梅果紫蘇ジュース』を持たせます。

先日、後輩にも飲ませてあげたそう。以前、『家の嫁がやってる健康法』を教えてあげた後輩へ、それがこれやー!!と言って…。


そしたら、その後輩くん。気に入ってくれたらしく、欲しい!!と言われたそう。


会員さんならご存知だとは思いますが…。
実は、この梅果紫蘇はとっても貴重なもの!!会員さんにしかお渡しできないものなんです。

伝統食研究会は、梅果紫蘇を使う会ではないんです!!
健康法を知った上で、食事の間違いに気付いてもらってから、活用できるものなんです。

という私たちの活動の真髄を旦那さんに伝えました。
そしたら、ちゃんとその話をしてきてくれたらしく、言っといたで〜!!やって。


なんか、普段あんまり聞いてない感じやのに、結構わかってくれてんのや？と思うこの頃でした！

と言うわけで、何故伝統食なのかということをお伝えして、食事の間違いに気付いてもらう『ヘルシー食事実感会』を行います!!


13(土)13時半〜2時間程。
参加費500円。
お土産に梅果紫蘇のミニ瓶をお渡しします♪

参加希望の方は、連絡下さいね〜!!

温灸体験会

今日は、鈴鹿でビワ温灸の体験会でした！
またまたスタッフとして参加しましたよ(^-^)/

今日の参加者さん達にもやっぱり温灸はびっくりする効果を出しました!!

病院では治らないと言われ、でもなんとかしたいとこの体験会があることを知り、参加された方。
痛いとこだらけで…と、娘さんに付き添われ。
肩があがらず腕が重いと言われてました。
早速温灸。
腕を娘さんに支えてもらいながらあてました。
本人さんもスゴく軽くなったし、肩もあがる!!と顔の表情まで明るくなって、こちらとしてもホントに出逢えて良かったと心から思いました。
そして、娘さんも支えてる腕がだんだん軽くなるのがわかった！と。びっくりされてました。

でも、今現在の身体を作ったのは、紛れもない自分であって、毎日の食事なんですよね。皆さんそこに気付いていかれて、食事ってホントに大事だなぁとつくづく思いました。


たくさんの人達に、この会と出会って欲しいなぁと思います(^-^)


今日もまた、美味しいお昼を準備してもらいました〜♪
他にもあったのに、撮り忘れました…残念っ
とっても美味しくいただきました♪

遠方から来ていただいた鎌谷先生、スタッフの皆さんお世話になりました!!
ありがとうございました(^-^)/


あ、ちなみに。
今日は一日頑張らなきゃと思って、朝『八段錦』をしてから出掛けました。
こちらの効果もスゴイです!!
未だに元気ですっ(^-^)ν