秋の味覚

頂いちゃいました〜(^0^)/
秋の味覚、心待ちにしてました〜♪

毎年頂ける有り難さ！！
感謝ですo(^-^)o


そういえば、昨年『柿』の梅果紫蘇漬けがいろいろ使える！！と教えて頂き、カブの梅果紫蘇漬けと和えたのが、『正解！！』で、とっても美味しかったんです〜！！
ナマスのほんのり甘味がある感じで、お正月までとっておいて、お節に入れましたが、彩りも味もバッチリでした！少ししか作らなかったから、来年は絶対！！と思ってたんだった！

梅果紫蘇漬けのものは、本当にずっと悪くならないので、重宝しますよ(^0^)/

柿はオススメなので、是非作ってみて欲しいですね。私も忘れずに作ろうっと。


それから…。
今日会員さんとお話してて気付いたのですが(>_<)

梅果紫蘇を入れてご飯を炊いて貰う意味！
夏場は腐りやすいから入れてたけど、だいぶ涼しくなってきたからもういいかなぁ？って言われました。
ストップ！！
夏場腐りやすい！という認識は持って頂いてますよね？
腸内環境はどうでしたか？体内も夏場と同じように、暑くて湿気あり！！でしたよね？
これは、年中変わる事はありませんよね？
目に映る腐敗は気にしますが、体内も同じなんです！
だから、やっぱり夏場だけでなく年中殺菌は必要なんですよね！！

理解していただけたかなぁ？
こうやって何気ない会話でも、聞き逃す事なく皆さんの健康に役立てていただけたら…と思う日々でした☆