梅娘の伝統食健康法
梅果紫蘇を使ったレシピ等をご紹介します♪
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梅果紫蘇のこと
伝統食とは
2012年5月1日
旬の野菜たち〜
先日、色んな野菜を頂きました!
緑がとってもキレイだし、新玉葱もみずみずしくてめっちゃ美味しそうっ
♪
先日友人から、タコの梅果紫蘇漬けにはまってる!と聞いたので、私もやってみようと、早速、茹でタコを購入。
タコは梅果紫蘇に漬けておき、頂いた新玉葱を梅酢と梅果紫蘇でしんなりするまで浸しておいたものと合わせて、オリーヴオイルと粒コショウで和えてカルパッチョにしてみました〜
(^0^)/
なかなか美味しかったですょ
♪
友人は、タコとキュウリをキムチの素で和えて頂いてるみたいです
♪
オススメらしい!!
一度お試しあれ〜
(^0^)/
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