切干大根

今まで切干大根って、炊くものだと思っていました。

でも、こんなに簡単に調理できるなんてビックリしたんです♪

なので、皆さんにもお知らせしますね❤

切干大根は、さっと洗ってそのまま使います！！

ほかに和えるものは、あるものを適当に使ってみて…、

今回は、にんじん・きゅうり・昆布・ハム・アゲかな。

ホントになんでも合いますよ♪　すべて細切りにして、だしを作っておいて、そこに半日

漬けこむだけです。だしは、しょうゆ・梅果紫蘇・ダシでお好きなお味に…

食感がいいんですよ～