お味噌汁が美味しい季節になってきました♪
と言うわけで、今年も味噌作りに向けてこんなイベントを準備しました♪
「味噌イベント」のお知らせです
(^-^)/
☆味噌味くらべ＆味噌を使った焼肉のタレ作り☆
日時・・１１月２１日（金）１０時～１３時ごろ
場所・・大矢知市民センター調理室
参加費・・1,800円（お昼ご飯付）
持ち物・・味噌100g（タレ作り用）
エプロン 手拭き 筆記用具
500cc以上入る容器を持参してください
（出来上がったタレを持ち帰っていただきます）
味くらべ用手作り味噌（昨年作られた方）
手作り味噌でなくても自宅で使ってる味噌も
持ってきていただけるとうれしいです！
当日は・・・
◎自分の味噌をベースに、調味料、野菜、果物を入れて
焼肉のタレを作ります。
◎手作り味噌の味くらべ！
◎鰹節でとった出汁を使ったみそ汁＆ご飯＆お漬物付
味噌の味くらべはそれぞれ違った種類の味噌が味わえるので、今年作る味噌の参考にもなりますし、今年こそ味噌を作ってみようと思ってる方も好きな味噌が見つかるきっかけにもなると思いますよ～！
是非参加してみてくださいね！
同じ材料を使っていても不思議と味が違います！
これはやはり手作りならではじゃないでしょうか(^_^)v
☆味噌作りの会☆
１２月１５日（月曜日）津リージョンプラザ
１月１７日（土曜日）ジェフリー鈴鹿
２月 ３日（火曜日）四日市大矢知市民センター
☆参加費１０００円+材料費
（ご飯・お味噌汁・漬け物付）
詳細（持ち物・材料費など）は後日お知らせします！
当日は「味噌」の健康効果も伝統食研究会からお話しさせていただきます！！
どのイベントも興味のある方、誰でも参加していただけます(^o^)
材料の準備がありますので必ず予約してください！
お待ちしてます(^_-)-☆
